Kesobröd

Jag provade kesobrödet alla pratar om !

Bra blev det och attans vad det mättar :)

125 g keso
3 ägg
5 msk kokosnötsmjöl
1 msk fiberhusk
4 msk kruskakli
1 nypa salt

Blanda det torra och sedan häll i ägg och keso. Vill du inte ha kesoklumparna så vispa sönder dom med en stavmixer.

Blöt handen och tryck ut som en sconessmet.
Grädda i 10-15 min i 200 grader.

(jag använde Risentas kokosmjöl istället för kokosnötsmjöl, och det funger bra tills jag hittar det andra)

Kommentera här: