Kesobröd
Jag provade kesobrödet alla pratar om !
Bra blev det och attans vad det mättar :)
125 g keso
3 ägg
5 msk kokosnötsmjöl
1 msk fiberhusk
4 msk kruskakli
1 nypa salt
Blanda det torra och sedan häll i ägg och keso. Vill du inte ha kesoklumparna så vispa sönder dom med en stavmixer.
Blöt handen och tryck ut som en sconessmet.
Grädda i 10-15 min i 200 grader.
(jag använde Risentas kokosmjöl istället för kokosnötsmjöl, och det funger bra tills jag hittar det andra)